嚴(yán)明看著也笑，見(jiàn)他們把羊抬過(guò)來(lái)，捉腿的捉腿，拿刀的拿刀，孩子跑到帳篷里拿來(lái)大盆，女人們燒好了開(kāi)水，拎著白鐵皮水壺也過(guò)了。

一個(gè)婦人拿個(gè)大木板放在地上，一只羊被抬上來(lái)。年輕的牧民手持匕首，一刀切在羊脖子上，拎著羊耳朵一抬，大盆插進(jìn)羊脖子下面，血汩汩的流進(jìn)盆里，一會(huì)兒就流了大半盆血。

那個(gè)年輕牧民又把匕首插進(jìn)切開(kāi)的脖子，往下一劃，自脖子到肚子被劃開(kāi)一道口子，再拎起脖子部位的皮，開(kāi)始往下剝。一刀刀準(zhǔn)確適度，既不會(huì)劃破羊皮，也不會(huì)割破肉，十分見(jiàn)技巧。