“這竹筍是山上采的，三月份的竹筍正嫩，再加上那特有的清香，味道可以說是甘甜可口，還有這肉也是純天然山上的野豬肉，提前用慢火燉了一個小時，香滑脆嫩，卻又不會難嚼動。”

劉正陽主動給大家介紹起來這道菜，正所謂靠山吃山，山里人很多飯桌的食材都是源自大山，這些東西城里人一般是吃不到的，就算是能吃得到，那也是要花費不小的成本進行運輸。