六哥聽了我的話，扭頭望向我的鍋。又隨口道：“都忘了，還有你一道菜呢?，F(xiàn)在火氣退了，想必也可以吃了吧?！?/p>

“嗯！”我點頭，揭開鍋蓋的同時，又告訴六哥道，“現(xiàn)在吃，剛剛好?！?/p>

在我把鍋揭開的時候，里面只有清水燉煮的鲅魚肉塊。

鲅魚這種魚類，油性很大，所以工業(yè)上經(jīng)常用來煉制魚肝油。

也因為油性大，我的鍋蓋打開的時候，并不見濃厚的水蒸氣，而且在燉湯之上，還均勻漂浮著一層透明的油花，讓整條魚更顯得清澈。