趙叔的話(huà)讓我感覺(jué)到了深深的不安。

水發(fā)豆芽和青口白菜都是我們店里現(xiàn)成的貨物。只有桑皮宣紙需要去兩條街之外的一個(gè)文具店買(mǎi)。

大概十幾分鐘之后，我把桑皮宣紙買(mǎi)回來(lái)了。趙叔拿到所有的東西后，便開(kāi)始給大風(fēng)車(chē)做“加餐”。

趙叔給大風(fēng)車(chē)制作的加餐很簡(jiǎn)單。就是把水發(fā)黃豆芽用熱水略微一焯，又以一整張白菜包裹起來(lái)，再于外邊包裹一層玉米棒子面，上籠屜蒸制成“菜團(tuán)子”。

在之后，他讓我用宣紙包裹了五六個(gè)菜團(tuán)子。讓我等大風(fēng)車(chē)下次來(lái)取餐的時(shí)候，拿給他當(dāng)干糧。

菜團(tuán)子是我們東北最常見(jiàn)的粗糧飯。我不懂為什么趙叔要給大風(fēng)車(chē)弄這個(gè)，因此多問(wèn)了一句“因果”。

而趙叔的回答，依舊讓我意外得緊。

借著蒸團(tuán)子的空閑，趙叔告訴我：“這東西根本就不是給他吃的。而是監(jiān)視他的‘眼睛’。通過(guò)這菜團(tuán)子，我便能知道是什么東西在纏著他。女人、債主、魑魅還是更不干凈的‘祟仙’?！?/p>

“哦？”聽(tīng)了趙叔的話(huà)，我好一陣愕然。頭一次聽(tīng)說(shuō)粗糧菜團(tuán)子還能當(dāng)“陰陽(yáng)眼”使喚。

詫異半響后。我虛心道：“這用菜團(tuán)子做眼線(xiàn)的事情頭一次聽(tīng)說(shuō)。什么原理哇？”

對(duì)問(wèn)，趙叔問(wèn)我道：“你知道在咱們火郎中的學(xué)問(wèn)里。豆芽菜又叫什么嗎？”

對(duì)問(wèn)，我只能搖頭。

“又叫混沌菜，或者八卦菜。是能夠用來(lái)占卜魑魅，推演兇吉的。據(jù)說(shuō)卜卦的‘卜’字，便是豆芽菜的變體形狀?！?/p>

聞言，我詫異：“一個(gè)豆芽菜有這么大學(xué)問(wèn)？還能當(dāng)卦象使？”

“灶火上的學(xué)問(wèn)，非常大?！壁w叔一邊用紙張包菜團(tuán)子，一邊告訴我用豆芽占卜兇吉的理論。

原來(lái)在古代。人們認(rèn)為發(fā)豆芽是一種極其神奇的“寶貝”，是介于生死之間，藏育之交的特殊存在。

說(shuō)它是菜，此物帶著豆胎且無(wú)土氣。說(shuō)它是種子，但它卻帶著綠葉，而且生根。

最神奇的是，發(fā)豆芽的生長(zhǎng)周期暗合時(shí)辰八卦的易理，且對(duì)于周遭環(huán)境、溫度、水紋、毒素都很敏感。故而才又被稱(chēng)作八卦菜，并用于輔助檢測(cè)周遭環(huán)境，乃至測(cè)算是非兇吉。

“從艮而震，震而巽矣，自癸而甲，甲而乙矣。至此，混沌始分，芽菜大成?！?/p>

說(shuō)完那一句“艮震甲乙”的玄理話(huà)。趙叔又告訴我：“我剛才念的是火郎中發(fā)豆芽的竅門(mén)。那些卦象和天干換算出來(lái)，都是豆芽生長(zhǎng)的時(shí)間節(jié)點(diǎn)。掌握了，便能發(fā)好豆芽。精通了，便能用豆芽測(cè)陰陽(yáng)神鬼?！?/p>

“好大的學(xué)問(wèn)呀。”聽(tīng)了趙叔的話(huà)，我訕訕點(diǎn)頭。意識(shí)到火郎中的本事太雜了。只發(fā)豆芽這一項(xiàng)，便不是我短時(shí)間內(nèi)能消化的。

雖然從趙叔那里得知了豆芽的“玄妙”。但對(duì)于如何拿這玩意幫大風(fēng)車(chē)“辟邪”卻也還是一頭霧水的。

不過(guò)，就在我剛又想細(xì)問(wèn)時(shí)，那倒霉的大風(fēng)車(chē)趕巧來(lái)我們店里接外賣(mài)了。

“小施！給我來(lái)一份鍋包肉。”剛進(jìn)店門(mén)，那大風(fēng)車(chē)便扯著嗓子沖我鬼喊。

在他的喊叫聲中，趙叔親自拿著菜團(tuán)子走到大風(fēng)車(chē)面前。

遞給他后又道：“大風(fēng)車(chē)。最近身子消瘦呀？是不是活接得太多太累了。”

“哎！為了未來(lái)的老婆，多干點(diǎn)不是應(yīng)該的嗎！”大風(fēng)車(chē)聽(tīng)了趙叔的話(huà)，臉上洋溢著幸福的笑容。黑眼圈也更濃了。

在他的笑容中，趙叔將紙盒包裹的菜團(tuán)子遞給他道：“把這個(gè)拿上，半路上餓了墊一口。免的壞腸胃?！?/p>

大風(fēng)車(chē)見(jiàn)了趙叔的好意。本能地推脫。但趙叔接下來(lái)一句頗具溫度的話(huà)，徹底堵住了他的嘴。

“風(fēng)里來(lái)，雪里去的。都不容易。你病倒了，怎么對(duì)得起沒(méi)過(guò)門(mén)的媳婦?！?/p>

有趙叔這一句話(huà)，大風(fēng)車(chē)的臉上洋溢起看得見(jiàn)的感激。

帶著感激，大風(fēng)車(chē)將還冒著熱乎氣的菜團(tuán)子揣進(jìn)懷里。等拿到外賣(mài)后，又扎進(jìn)了白茫茫的雪景中。

待他走后。我才敢又問(wèn)趙叔道：“叔！如果大風(fēng)車(chē)真被什么不干凈的東西纏上了。那些菜團(tuán)子會(huì)發(fā)生什么變化？”

對(duì)問(wèn)。趙叔回答我：“按照咱們的理論。豆芽菜有混沌之氣。對(duì)于周遭環(huán)境的變化最為敏感。這焯好的豆芽如果不吃，會(huì)在一天之內(nèi)就敗壞掉。便是這個(gè)道理?！?/p>

說(shuō)完那些，趙叔又著重強(qiáng)調(diào)。根據(jù)芽菜顏色的腐變，再加上一些經(jīng)驗(yàn)，判斷大風(fēng)車(chē)去過(guò)什么樣環(huán)境的技巧。

趙叔舉例子說(shuō)。如果大風(fēng)車(chē)拿著他的豆芽菜團(tuán)子往墳地之類(lèi)的大陰大濕之地走。菜團(tuán)子里的豆芽菜會(huì)很快霉變長(zhǎng)斑。

如果他拿著這些菜團(tuán)子去按摩房做大保健，那菜團(tuán)子里的芽菜鐵定會(huì)因?yàn)橹茉猸h(huán)境熾熱曖昧，變得特別干癟。

又如果他去了廟里，還參加了法事，那豆芽便會(huì)因受煙熏而發(fā)紅，外邊具有吸附功能的宣紙還會(huì)不可避免地沾染上香灰......

凡此種種變化，不一而足。但只要會(huì)看。便能找出大風(fēng)車(chē)去過(guò)的詭異地方。進(jìn)而推測(cè)出這人變得萎靡怪異的因由。

最重要的是，這樣的“眼睛”不用費(fèi)事盯梢，也不傷感情。就算是趙叔全猜錯(cuò)了。絲毫不影響飯館和外賣(mài)員之間的關(guān)系。

我聽(tīng)了趙叔的道理。又困惑道：“要是這家伙把菜團(tuán)子都吃了呢？咱怎么辦？”

趙叔搖頭：“不會(huì)的。這樣的天氣就著風(fēng)吃菜團(tuán)子會(huì)引腹痛。大風(fēng)車(chē)干外賣(mài)不是一兩年，不會(huì)不懂這道理。而這才是他一開(kāi)始拒絕我好意的根本原因?！?/p>

趙叔說(shuō)完其中的道理，我感嘆趙叔看人的心機(jī)真的深。也十分期盼大風(fēng)車(chē)晚上回來(lái)吃飯。想看看他懷里的豆芽菜團(tuán)子到底會(huì)變成什么樣子。

轉(zhuǎn)瞬間，時(shí)間到了晚上八點(diǎn)。

這個(gè)時(shí)候，尋常人家普遍都以吃過(guò)晚飯。忙碌了一天的外賣(mài)員們才拖著疲憊的身體，三三兩兩地來(lái)到我們店里用餐。

今晚工作餐時(shí)，大風(fēng)車(chē)最后一個(gè)進(jìn)來(lái)。和白天時(shí)相比，大風(fēng)車(chē)的身體狀態(tài)更加不堪。我見(jiàn)他腿都開(kāi)始抖。每一步都好像踩在棉花上一樣。

雖然如此，但大風(fēng)車(chē)臉上卻也依舊洋溢著幸福的笑容。他一進(jìn)店門(mén)，便向我們點(diǎn)菜吃，這一次依舊是重口味的血腸子。

此時(shí)，趙叔早已經(jīng)在柜臺(tái)上等著他的光顧了。見(jiàn)他一坐好，便沖他走過(guò)去道：“大風(fēng)車(chē)。我給你的菜團(tuán)子吃了嗎？”

“沒(méi)怎么吃?！贝箫L(fēng)車(chē)聞言，不好意思地告訴趙叔，“今天特累。半路上還看了看我女朋友。就只咬了一口?！?/p>

趙叔聞言微微一笑：“沒(méi)關(guān)系。你拿出來(lái)，我給回鍋熱熱。菜團(tuán)子配白肉血腸燉粉條，在給你撈一碗酸菜。保證你饞得想哭。”

“您這么一說(shuō)我真挺饞的?！贝箫L(fēng)車(chē)聽(tīng)了趙叔的話(huà)眼睛都直了。當(dāng)即把菜團(tuán)子拿出來(lái)，交在趙叔的手里。

趙叔拿到冷菜團(tuán)子之后，沖我遞了一個(gè)眼色。而后我立刻領(lǐng)會(huì)精神。與他一起往后廚里走。

片刻之后，我倆人避開(kāi)了所有人的目光。而后趙叔迫不及待將包裹著宣紙的菜團(tuán)子顫開(kāi)，把棒子面的外皮剝開(kāi)，露出了里邊的菜葉和豆芽。

“怎么會(huì)這樣？”望著那捂了半天的豆芽菜，我詫異道。