黃酒、花生醬、芝麻醬、生抽、老抽、豉油、鹽。

蜂蜜、冰糖、紅糖、白糖、麥芽糖。

魚(yú)露、蠔油、番茄醬......

姜蔥蒜......

豬牛羊肉、魚(yú)、雞鴨......

“關(guān)于佐料和一般的主流食材，他們的性味，我今天就說(shuō)這么多，明天我們?cè)籴槍?duì)一些常見(jiàn)的亞健康，說(shuō)說(shuō)他們適合于用什么佐料搭配主材來(lái)進(jìn)行料理，然后你們就能夠在那個(gè)基礎(chǔ)上進(jìn)行治病菜肴的開(kāi)發(fā)了。”