林禾取出一部分揉好的淀粉團(tuán)放入漏瓢中。

她站到滾沸的大鍋旁，一手持穩(wěn)漏瓢，懸在鍋上方，另一只手用手背或拳頭，開(kāi)始有節(jié)奏地不輕不重拍打按壓瓢中的淀粉團(tuán)。

慢慢地，神奇的一幕發(fā)生了！

受到均勻的壓力，那灰白色的淀粉團(tuán)便從瓢底的那些細(xì)孔中，被擠壓成一根根粗細(xì)均勻的粉條。

如同縷縷銀絲，緩慢地落入下方翻滾的開(kāi)水中！

“哎呀，出來(lái)了！出來(lái)了！”