其實關于豆腐方子的事，一開始為了喬家飯館方便，嬌娘是把這方子告訴了他們，不過為了保密，喬柯沒有找外人來做豆腐，而是每天起早貪黑自己做豆腐，豆腐口感滑嫩老少皆宜，吃過的人都說好。

整天吃紅燒肉吃膩了，吃點小蔥拌豆腐解解膩也不錯，就這樣縣里想吃豆腐的人越來越多，豆腐又不貴，家里條件不好的也舍得來喬家飯館做一做吃點豆腐，雖然來吃飯的人多了，可喬柯發(fā)現(xiàn)飯館盈利反而低了，因為來吃豆腐的人太多，有些請客吃飯的人來了坐不下，也就來的少了。