上午九點(diǎn)整，林強(qiáng)親自打開(kāi)了店門(mén)，也打開(kāi)了通往后廚的那扇門(mén)。

“各位街坊鄰居，媒體朋友，新老顧客！”林強(qiáng)站在門(mén)口，聲音洪亮，目光坦蕩，“前幾天，有媒體報(bào)道說(shuō)我們‘林記菜館’衛(wèi)生堪憂。我林強(qiáng)今天就把話放這兒！我們開(kāi)門(mén)做生意，憑的是良心，賺的是辛苦錢(qián)！絕不會(huì)在食品安全上動(dòng)任何歪心思！”

“今天，我們后廚完全開(kāi)放！大家可以隨便看，隨便查！每一個(gè)角落，每一件東西，都?xì)g迎大家監(jiān)督！”