“尋常的綠茶、青茶，講究的是一個(gè)‘鮮’字，香氣要清揚(yáng)，滋味要鮮爽，茶湯要碧綠。但此茶，卻反其道而行之！”

陳清泉指著杯中的茶湯，贊不絕口：“您看這湯色，紅濃剔透，宛如寶石，便知其內(nèi)質(zhì)之豐厚！再聞其香，香而不浮，沉而不悶，是那種需要?dú)q月沉淀，方能生出的‘陳香’！最妙的，還是這滋味！”

“入口醇滑，入喉甘潤，飲罷之后，這股回甘之氣，竟是從喉嚨深處涌出，綿綿不絕，這便是傳說中的‘喉韻’?。　彼?dòng)地說道，“而且，此茶性溫，不似綠茶性寒傷胃。一杯入腹，只覺五臟六腑，無一處不熨帖！”