“它不需要復(fù)雜的調(diào)味，它自己就會(huì)說話?！?/p>

接下來的半小時(shí)。

簡直就是一場高潮迭起的味覺交響樂。

特上牛小排，也就是“三角肉”。

那是牛身上霜降最密集的部位之一。

老廚師換了烤網(wǎng)，刷上了一層秘制的醬汁。

醬汁在炭火上焦糖化，散發(fā)出一種混合了醬香、果香和焦糖甜香的復(fù)合味道。

一口下去。

油脂如同洪水決堤般在口腔中爆發(fā)。

那已經(jīng)不是在吃肉了。