我一邊操作一邊說道：“紅燒魚是否入味的關鍵在于腌制的時間長短，我都是先做一些調料將開膛破肚的魚腌制15分鐘，這十五分鐘時間可以選做勾芡……”

其實也就是閑聊，身為公安廳的廳長，過生日就是一家人，簡簡單單的六菜一湯，沒有親朋好友，也沒有官場上那些朋友，如果不是我親自在場，我也有點不敢相信，這是一個省廳廳長的生日晚餐。