欒紅葉看到三人相處這般和諧融洽，也露出了笑容，同時(shí)也覺(jué)得三人這樣才是合伙做生意的樣子，才能把生意做的更長(zhǎng)久！

“廖大娘，那你便跟我一起來(lái)吧。”

“好嘞！”

油酥燒餅的口感想要蓬松酥軟，就要用發(fā)面。

首先把酵母、堿面在溫水中化開(kāi)，隨后還要加一點(diǎn)點(diǎn)白糖。

取來(lái)一定量的面粉，面粉里加入一點(diǎn)鹽，提高面粉的延展性。

接著加水和面，和面的時(shí)候相對(duì)來(lái)說(shuō)面要和的更軟一些，這樣面片才能拉的足夠薄，做出來(lái)的油酥燒餅才會(huì)層次多，皮也更脆！