“哥，其他的我沒看到，但是有一點我能說幾句，播州的美食太具有地方特色了，如此一來就無法滿足大眾口味，可以說就美食而言無法吸引中原發(fā)達地區(qū)的目光，僅僅在西南又不能突顯的太有特點，所以飲食業(yè)不作考慮?！?/p>

“你說的很客觀，這一點我也覺察出來了，西南地區(qū)因為氣候原因，他們喜歡多麻，多剌，以這種辛辣從而刺激身體，地域性特別強?！?/p>