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逃荒種田,炮灰一家手握系統(tǒng)贏麻了

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第229章

直到上菜,姜寧和秦昭才一起回來。

“行了,都來嘗嘗改良版的新菜吧!”

拔絲地瓜,地瓜丸子都是這里的新菜。

本來按照姜寧給的方子,確實(shí)是可以做得很好。

可,熬糖這一塊,大廚們還是掌握的不夠好,不是熬得太稀了,拉不出來絲。就是熬得太稠了,糊掉了,導(dǎo)致口感都不是很好。

姜寧在后廚指點(diǎn)了一二,大廚立刻找到了自己的錯處,及時做出了更改。

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第229章

作者名:檸檬糖
更新時間:2024-12-20 16:10:21

直到上菜,姜寧和秦昭才一起回來。

“行了,都來嘗嘗改良版的新菜吧!”

拔絲地瓜,地瓜丸子都是這里的新菜。

本來按照姜寧給的方子,確實(shí)是可以做得很好。

可,熬糖這一塊,大廚們還是掌握的不夠好,不是熬得太稀了,拉不出來絲。就是熬得太稠了,糊掉了,導(dǎo)致口感都不是很好。

姜寧在后廚指點(diǎn)了一二,大廚立刻找到了自己的錯處,及時做出了更改。