以前吃的是大鍋飯，不管國營飯店生意好不好，他們都有工資拿。

而且他們還能在采購食品的手續(xù)上做做手腳，也能賺的盆滿缽滿。

現在不一樣了，飯店即將面臨關門，市場將要競爭化。

劉大廚再不努力努力，他就真的要失業(yè)了。

張小翠也一樣，她是個鄉(xiāng)下姑娘，但一直都覺得自己是個國營飯店的服務員，即便是端盤子洗碗的，那也是高人一等。