林閑說完之后，就把背在背上的麻袋丟到了地面上。

然后搬了一條凳子拿來一把菜刀，開始坐在院子里面給竹筍剝起筍殼來。

林閑將竹筍按在地面上，用菜刀從頭到尾把竹筍的筍殼給劃拉開。

隨后把筍殼往兩邊掰開，包裹在筍殼里面的筍肉就露了出來。

“果然這春筍的筍肉要比冬筍大上許多！”

林閑看著手中剝開下來的筍肉說道。

然后拿起菜刀，把筍肉上沾有泥土的地方用菜刀削掉。