江家食肆經(jīng)營日常更新時間:2025-01-22 00:59:34
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第811章
刀板香是道安徽菜。
要用一塊香樟木,先在上面鋪上一層春筍,再將腌制好的風(fēng)干五花肉鋪在春筍上面,放進(jìn)蒸籠里燜蒸,出鍋前將五花肉撈出切成薄片,然后再放回香樟木上直接端上桌便可以了,無需再額外的進(jìn)行其他的調(diào)味。
“到時候做出來你就知道了,我覺著你應(yīng)該會喜歡的?!苯紊焓肿ブ祽谚囊滦?,慢吞吞的在長廊走著,仰頭仰著月空:“明天應(yīng)該是個好天氣,可以腌制五花肉了。”