江孜做好了椒鹽雞翅，其他的菜式也準(zhǔn)備好了——林荷做的清蒸鱸魚(yú)、干煸四季豆，何軍做的椒麻雞、清炒萵筍絲、趙玉梅做的麻辣豬蹄、脆皮烤五花肉、肖茹做的豆腐蝦仁蒸蛋、吳金花燉的排骨冬瓜湯、林大仁做的南瓜酥。

一共九道菜和一道點(diǎn)心。

當(dāng)然也不能少了小壽星的長(zhǎng)壽面。

廚房里每天都會(huì)備著豬骨湯，熬得奶白，最上面浮著一層淺淺的油光，清水慢燉的豬骨湯保留了食物最原始的滋味，一小撮鹽來(lái)調(diào)味便是極佳，是用來(lái)做湯底最佳的選擇。