晚上的姜母鴨得到一眾好評(píng)，連最不喜歡生姜味道的張寧寧也吃不少姜片，反倒是鴨肉吃得更少了些。

至于那碗鴨血粉絲湯，熱乎乎的喝著挺暖身子，但是味道著實(shí)一般，正宗的鴨血粉絲湯可不是她今天這樣簡(jiǎn)單的做法，得要用老鴨湯或者鴨架熬湯做湯底，碗里放入蔥蒜末、芝麻油、辣椒油、白胡椒粉和適量鹽，熱乎乎的湯水沖入碗中，放入煮熟的鴨血和粉色，鴨心、鴨腸、鴨肝等鴨雜鹵過切片碼在最上層，一碗熱乎乎的正宗鴨血粉絲湯便做好了——粉條柔潤嫩滑，吸滿了鮮美的湯汁，鴨血鮮香且嫩滑爽口，鴨雜經(jīng)過鹵制，鹵香味十足，到時(shí)候放在食肆里當(dāng)早膳不錯(cuò)。