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在領地的一塊空地上,老板正準備烤一片肥瘦相間的五花肉條。
老板手拿著特制的烤肉夾,輕巧地將食材放到烤網上。
隨著“滋滋”的聲響,油脂開始融化,滴落在熾熱的炭火上,瞬間激起了一陣陣歡快的火花和濃郁的香氣。
翻面,刷油,撒料......
每一個動作都嫻熟而且富有節(jié)奏感,確保每一面都能夠受熱均勻,達到外焦里嫩,多汁可口的狀態(tài)。