云溪這一次大蒜的用量夠大，直播間乒乒乓乓的響了好一會，等到都做完了，她才抬頭道“我這次的用量夠大才準(zhǔn)備了這么多，大家可以一句自己喜歡的量來操作！”

她說完，拿出自己的大鐵鍋道“下面的環(huán)節(jié)就是炒制了！”

她放了一平底的油，比平時的用油量大了一些。

“因為蘑菇醬是可以存儲的，所以大家可以多放點(diǎn)油，防止變質(zhì)。”說著，云溪拿出了一盤切好的肉末倒進(jìn)了鍋里。