開業(yè)的時間定在了本周六。

在周四周五的時候，韓瑤利用了兩天的時間，做了諸多的調(diào)整，包括各種實操演練。

晚上的時候，更是開了一個會。

整個店里，人員有著十人。

四個燒烤師傅，五個服務(wù)人員，一個收銀兼店長。

食材已經(jīng)在冷藏柜里，每天上午開始準(zhǔn)備，中午便是可以開始一天的營業(yè)。

像是酒水什么的，都已經(jīng)備的足量。

酒水供應(yīng)，根本不需要特殊去找什么，店裝修的時候，就是有人主動上門洽談。