很多酒席宴會(huì)上都會(huì)有團(tuán)魚，不過大部分是紅燒土豆，或者是清蒸什么的，用花旗參來燉的少有。

一個(gè)是費(fèi)時(shí)費(fèi)力，二一個(gè)也是因?yàn)榛ㄆ靺⑾鄬ν炼沟膬r(jià)格肯定更高，這么一份餐品出來價(jià)格不算便宜。

所以不算普及就是了。

花旗參，林琛讓熊二現(xiàn)挖回來的，技術(shù)性問題上熊二還是能夠搞定，畢竟只是簡單的‘拔蘿卜’！

清洗干凈，簡單切成薄片備用。