當(dāng)然，即便是在過(guò)去，也沒(méi)有人敢明目張膽的用活人釀酒，但對(duì)于那些有權(quán)有勢(shì)，又極其怕老怕死的顯貴來(lái)說(shuō)，明面上不敢做的事，就放到暗地里做，他們往往用買仆役的名義，買一些貧窮人家的子女，說(shuō)是當(dāng)仆役，實(shí)際上卻是拿去釀酒，據(jù)說(shuō)那種過(guò)程極其殘忍。

先是準(zhǔn)備一個(gè)大缸，在里面灌普通的米酒，然后給買來(lái)的小孩喂瀉藥，再餓上幾天，直到把身體里的臟東西排空了，再用玉石和銀針塞住肛門和尿道，將人放進(jìn)大缸里，在缸口封上泥漿，只露出一個(gè)頭在外面，在釀制的過(guò)程中，會(huì)給小孩灌大補(bǔ)的藥物，比如人參、首烏一類的東西，據(jù)說(shuō)這些藥物的效果，會(huì)跟隨孩童的毛孔擴(kuò)散到酒里。