“這好香??！”蘇妍在旁邊只有給方源加油的份，此時聞到豬油和油滋啦的香味，頓時感覺口水就分泌出來了。

“嘗嘗。”方源捏了一小片油滋啦，甩甩熱氣，然后送到蘇妍嘴邊。

“不能偷吃?！碧K妍連忙歪過頭。

方源樂道“你懂啥，廚子不偷，五谷不收，而且咱們這是......嘗嘗咸淡，你也不想你男人做的菜，端上去被人嫌棄吧！快給我把把關(guān)?！?/p>

“那就嘗......一小片！”蘇妍把油滋啦吞入口中，只覺得這東西是越嚼越香，比直接吃豬肉還好吃。

方源見蘇妍的表情，就知道自己的油滋啦大獲成功，便讓媳婦看著鍋，自己盛了一小碗出去，給二嫂，老娘，老六，老七他們嘗嘗。

幾人嘗完都表示好吃，方源得意道“等著，一會拿白菜燴一下，不然太膩了，吃不了幾塊你們就受不了，晚上該拉肚子了?！?/p>

大家肚子里普遍缺油，一次性給吃的太油了，腸胃也受不了，所以今天自己做的菜，都是沒那么膩的。

等把油滋啦分完，方源進(jìn)屋又開始做老媽蹄花，去了血水的豬蹄加蔥姜，然后方源把老六叫進(jìn)來，給老六拿了塊油滋啦，小聲道“去，把老爹的白酒給我拿來，我用點(diǎn)?！?/p>

方文嘴里有吃的，那對方源是言聽計(jì)從，眨了眨眼，就一溜煙跑去偷酒了，拿回來后還對方源道“四哥，你少用點(diǎn)，不然爹肯定揍我?！?/p>

“放心?！狈皆幢攘藗€OK的手勢，看的方文一臉納悶，四哥這是抽了？

有了白酒，方源又找了幾顆大料也扔進(jìn)去，這東西得泡一個多小時才行，此時紅燒肉好了，收汁盛出來，那香氣真是滿廚房飄。

這邊剛盛好，那邊就看見老六帶著老七，在灶臺邊上直吞口水，方源哭笑不得，只能給兩個小的一人夾了一塊肉，然后道“走走走，別在這給我找麻煩?！?/p>

兩人嘻嘻哈哈的往外走，老七還樂呵呵的道“四鍋?zhàn)詈昧耍易钕矚g四鍋?！?/p>

老六翻了個白眼，嘟囔道“小白眼狼，昨天吃包子的時候，還說最喜歡我來著?！?/p>

等兩個小的被趕走，方源又夾了一筷子給蘇妍，見蘇妍想說話，便搶先道“五谷不收，五谷不收哦！”

蘇妍被方源弄笑了，只能小心翼翼的接過方源喂的紅燒肉，而后眼睛一亮，紅燒肉軟糯鮮香，用嘴一抿，肥肉的部分就全部都化掉了，脂肪進(jìn)入腹中，對于缺油的人來說，簡直如同甘霖一樣。

方源笑道“可惜家里沒糖，不然加點(diǎn)冰糖，味道更好?！?/p>

“燒肉哪有加糖的啊!?”蘇妍一臉疑惑，還真沒聽說過這種燒法。

“這有啥，滬上那邊都加糖的。”方源笑了笑。

老媽蹄花在鍋里燉著，接下來就是最后一道菜，響油鱔絲了，家里還有早上自己留的黃鱔，此時抓起來直接送去見佛祖。

兩斤黃鱔殺了切絲，光是鱔絲就切了一大盤子，加了白酒，又把家里僅剩的一點(diǎn)胡椒也給撒里頭，先腌上。

這胡椒原本不是用來吃的，而是家里誰有個感冒一類的小毛病，沖水喝的，喝了容易發(fā)汗。

而后方源鍋里下熱油，炒香蔥姜沫，再把鱔絲也倒進(jìn)去，家里土灶火大，很快就能把鱔絲上色，另外再加白酒去腥，加鹽，勾了點(diǎn)水淀粉的芡進(jìn)去，然后裝盤，撒一點(diǎn)蔥花上去。

趁這個時候，剛煉好的豬油取上一小塊，在鍋里化開，燒到七八成熱的時候，直接澆在鱔絲上，滋啦一聲，那香氣瞬間彌漫開來。

為了葷素搭配，方源又拍了個黃瓜，和西紅柿拌在一起，一頓飯就算是齊活了。

等到中午老爹回來一進(jìn)屋，本來黑著張臉的，聞到廚房里傳來的味道，立即驚訝的道“老婆子，你燒什么？怎么這么香?！?/p>

“不是燒什么了，是老四出去賣黃鱔，換了點(diǎn)肉回來，今天給你燒肉吃了。”老娘在屋里收拾桌子，現(xiàn)在這個點(diǎn)距離吃飯還早，還得等個把小時的樣子才行。

老爹一聽說方源買肉，臉色更不好看了，但看到蘇妍在廚房里，也就沒多說什么，嘆了口氣搖了搖頭，嘟囔道“日子都不過了?！?/p>

老娘從屋里出來，看了一眼站在門口不進(jìn)來的老三，就知道今天這親又沒相上，嘆了口氣道“算了，這事著急也沒用，老三不愿意，你還能逼她?！?/p>

“父母之命，媒妁之言！我要是愿意，說讓她嫁，她就得嫁?！崩系⒅鴱埬槪荒槻桓吲d的說道，不過話雖然是說了，但老爹還是心疼自家閨女的，到現(xiàn)在也只是說，從來沒見他動過真格的。

方源端著肉走出來，對老娘道“娘，爹他們出去一上午，也餓了，要不今天就提前吃吧，不然菜都涼了?！?/p>

老爹冷著臉道“吃吃吃，掙點(diǎn)錢你就糟蹋吧！你回頭房子還起不起了，我跟你說，再過幾天都給我滾蛋，沒房子就睡地里，別都給這招我心煩！”

老娘瞪了老爹一眼，沒好氣的道“你扯什么扯？就你聲音大?。坷纤男㈨?，買了肉回來給你吃，你再給我瞎先叫，中午你就別吃了。”

老爹被老娘說的直瞪眼，但又沒說啥，他是典型的耙耳朵，別看平時咋呼的厲害，老娘一使厲害，鐵定比誰都乖，兩輩子父子了，方源還能不知道。

老爹憋了半天，才道“你天天就護(hù)吧！我看你能護(hù)老三老四一輩子，那我說他，不是為他好，他房子都沒著落呢，往后怎么辦？現(xiàn)在已經(jīng)分家了，再繼續(xù)在家里住，外人知道不得笑話死？”

“他是我兒子，我就想讓他住，怎么了？”老娘沒好氣的說道。

方源笑嘻嘻的道“爹，我起房子的事情你也別擔(dān)心，我跟你說，最多兩個月，我一定起幾間紅磚青瓦的大瓦房出來。”

老爹一聽方源說這話，頓時來氣了，瞪著方源道“吹，你就跟我吹吧！還紅磚青瓦的大瓦房，你二哥今天去找人，準(zhǔn)備起房子了，有我給的四十塊錢，他自己又貼補(bǔ)了一點(diǎn)，最多也就蓋個泥胚的房，還大瓦房?！?/p>