陸寧磨好刀后，將肥肉都切了下來(lái)。

可能因?yàn)橘I的多，老板還在肉里搭了些豬板油，豬板油煉油可比肥肉更好。

煉豬油是有許多不同的方法。

她在現(xiàn)代嘗試過覺得最好用最沒有異味的方法，是先將豬板油或者肥肉焯過水，然后加水慢慢熬制的水煉法。

只是這個(gè)過程可能用時(shí)比較長(zhǎng)，得需要水先蒸發(fā)才能熬出油來(lái)，但這樣熬出來(lái)的油會(huì)異味比較少，并且過濾凝固之后，會(huì)呈現(xiàn)雪白色，像是冰淇淋一樣。

不過現(xiàn)在時(shí)間已經(jīng)不早了，熬油的事情還是放在下午來(lái)做。

陸寧將這些肥肉和板油處理好，開始做飯。

黃鯽魚已經(jīng)殺好處理干凈了，黃鯽魚和淡水鯽魚一樣，也很適合用來(lái)煮湯喝。

陸寧現(xiàn)在鍋中下入幾小塊肥肉，煸出油脂出來(lái)，再加入處理好的黃鯽魚，放兩塊姜進(jìn)去，將魚煎至兩面金黃之后再加入水。

季庭瀧恰好端著清洗過的益草進(jìn)廚房，瞧見在灶臺(tái)前掌勺的人是陸寧瞪大了眼睛。

他今天是活見了鬼了嗎？

又或者是妻主這次落水被水鬼附了身？

陸寧往湯里加了勺鹽，瞧見一臉驚恐的看著她的季庭瀧語(yǔ)氣無(wú)奈：“將益草給我?！?/p>

“哦，哦?！奔就{將手中的益草遞給了陸寧，眨著那雙大眼睛惶恐的和自家兄長(zhǎng)對(duì)視，總覺得自己是不是在做夢(mèng)。

“去將桌子搬到院子里去，待會(huì)兒午飯就在院子里吃。”陸寧指揮著季庭瀧這個(gè)傻孩子做事。

這孩子還真是被他兄長(zhǎng)保護(hù)的很好，傻的可愛。

“是?！奔就{點(diǎn)點(diǎn)頭，出了廚房。

這灶火燒得旺，不多時(shí)，綠油油的益母草在鍋中翻滾了起來(lái)，廚房中彌漫著魚湯加上淡淡草藥的香味。

魚湯可以出鍋了。

屋外的張春聞見這像魚湯但又不是尋常魚湯的味道也有些饞了，更別提年齡還小的季庭瀧。

離了京城之后，他再也沒有聞見過這么香的魚湯了。

哪怕他的妻主現(xiàn)在身體里真的住了個(gè)鬼，他也認(rèn)了。

不過......

季庭瀧眨巴著眼，往廚房看去。

能夠做出這樣香的飯食的鬼，應(yīng)該也不會(huì)是惡鬼吧？

“先試試味?！标憣幱眯⊥胧⒘艘煌脒f到了季庭雪面前。

季庭雪望著眼前雪白飄著淡淡綠葉的魚湯有些無(wú)措。

他垂下眸子搖了搖頭。

“妻主和客人都還沒有吃，我怎么能先......”

陸寧將碗往他手中一塞，又做出一副沒好氣的樣子說(shuō)：“我讓你試試味道怎么那么多的話呢，趕緊喝完告訴我咸淡?！?/p>

季庭雪措不及防手中被塞了一個(gè)碗。

他捧著碗有些慌張。

“妻主，我......”

“叫你喝個(gè)湯怎么這么麻煩，是要我來(lái)喂？”陸寧嗓音拔高了些。

“多謝妻主。”

季庭學(xué)搖搖頭，捧著粗瓷碗，吹了吹小口的喝起來(lái)。

香暖的魚湯入口，讓他的整個(gè)身體都舒服了起來(lái)。

自從離開京城，他再也沒喝過這樣好喝的魚湯了。

而這樣好喝的魚湯竟然是出自他妻主陸寧之手。

季庭雪再一次懷疑，眼前這個(gè)人，真的是他的妻主陸寧嗎？

“味道如何？”陸寧欣賞著發(fā)愣的美人發(fā)問。

“好喝?！奔就パ_著陸寧勾了勾嘴角。

“咸淡如何？”陸寧又問。

“恰好?！奔就パ┰陉憣幍淖⒁曄麓瓜马鴥深a微紅說(shuō)。

“那行?！标憣幾约阂矅L了一小口，是還不錯(cuò)。

這益母草鯽魚湯有理氣、養(yǎng)血的輔助治療作用，正適合季庭雪這樣的人喝。

看季庭雪那煞白的臉蛋，就知道他身體氣血虧空成什么樣子。

她既然在這個(gè)身體里再活一遭。

那也就幫著原身彌補(bǔ)一二。

其實(shí)也單純是她的良心上過意不去。

這湯可以平時(shí)多做給他喝，畢竟黃鯽魚不貴，在這海邊小漁村一文錢就可以拿回兩條來(lái)，再加上免費(fèi)的益草，和山上砍來(lái)的柴火。

這碗湯唯一貴的就是那點(diǎn)用來(lái)煎魚的豬油。

既然買了肉，那這肉自然是要用來(lái)做大菜的。

恰好這還有兩只九孔螺，陸寧將它處理了來(lái)，連同豬肉一起做一個(gè)九孔螺燒五花肉。

這是現(xiàn)代滬城菜的做法，味道咸鮮可口。

只不過很可惜這里調(diào)料有限，不能還原現(xiàn)代的味道。

但這油汪汪的一鍋，算得上是一道十足的大菜了。

帶子處理掉不能吃的部位用來(lái)清蒸。

八爪魚同樣處理掉不能吃的部位切段配以韭菜來(lái)爆炒。

最后用剛才剩下的一點(diǎn)益草切碎了和蛋攪拌均勻，做了個(gè)益草煎蛋。

再配上熬得濃稠的米粥做主食，這一桌菜在青崖村中，一般人家過年才能吃上這樣一頓。

“喲，這般豐盛啊。”陸貝都沒想到這一桌竟然是這般豐盛，趕緊又從家中拿過來(lái)了一小壺酒，就要去拿碗給陸寧倒酒。

被陸寧拉著上桌的季庭雪季庭瀧瞧見那一壺酒，身體開始不由自主的顫抖起來(lái)，顯然是對(duì)酒這種東西和喝酒的人有PTSD了。

“嗨，你這女人。”張叔也蹙眉，自家這妻主也真是忘性大。

陸寧瞧見了對(duì)陸貝笑笑說(shuō)：“貝姨，這酒我先不喝了。”

“也是也是。”陸貝這才反應(yīng)過來(lái)，不好意思的撓撓后腦勺。

“沒事的貝姨，您喝您的?！?/p>

陸寧給自己盛了一碗湯，朝著一旁還在發(fā)愣的兩個(gè)男人說(shuō)：“都愣著干什么，不吃飯了？”

“哦?！奔就{也跟著盛湯，先盛了給兩位長(zhǎng)輩，再給兄長(zhǎng)，最后才輪到他自己。

季庭瀧捧著碗喝了一口，舒服的眼睛都瞇了起來(lái)。

同樣是魚湯，為什么妻主做的就這么好喝呢？大哥都沒有這樣的手藝。

季庭瀧不敢碰肉，之前家中的肉都是給婆婆和妻主吃的，所以季庭瀧只敢對(duì)其他的菜下手。

煎蛋好吃，八爪魚炒的也好吃，清蒸的帶子不如其他菜但也好吃，不過最好喝的還是那魚湯。

這是他們被抄家流放以來(lái)，吃過最好的一頓飯。

如果這真的只是一場(chǎng)夢(mèng)，那就讓他和哥哥都在夢(mèng)中不要醒吧。

“干嘛不吃肉？”陸寧看向像只偷腥小貓似得季庭瀧問。

雖然心里好笑，但面上不敢表現(xiàn)出來(lái)。

做飯的人看著別人吃得香，心中是最有成就感的。

更何況這孩子長(zhǎng)得還好看，他這長(zhǎng)相若是在現(xiàn)代，是絕對(duì)會(huì)被挖去當(dāng)少年偶像的那種。

陸寧突然get到了那些喜歡少年偶像當(dāng)媽媽粉的人的心理。

“我，我能吃嗎？”季庭瀧不可置信的眨著眼。

“菜做來(lái)不是給吃的，難道還是給看的？”陸寧夾了一大筷子放在季庭瀧的碗中。

“還有你，打算端著這碗湯喝到什么時(shí)候？”陸寧又看向季庭雪。

季庭雪只好三兩口將湯喝下去，將碗放在桌上拘謹(jǐn)又板正的坐好。

陸寧無(wú)奈的從每個(gè)菜碗中夾了菜放在季庭雪的碗中，除了那盤清蒸的帶子。

那玩意兒性寒，不適合他現(xiàn)在的身體吃。

“將這碗里的都吃下去，不吃完不許下桌。”陸寧板著臉命令道。

季庭雪看著碗里滿當(dāng)當(dāng)?shù)牟?，眼眶不受控制的紅了起來(lái)，半晌才夾起最上方的一塊肉，吃了起來(lái)。

季庭雪吃東西的樣子十分文雅，一看就是從小收到了良好教育的那種。

哪怕他現(xiàn)在布衣荊釵，但依舊難掩他的風(fēng)姿綽約。

一舉一動(dòng)都那么的好看。

不過再吃胖些，面色再紅潤(rùn)些，會(huì)更好看。

不得不說(shuō)，原身的作為很不是個(gè)人，但眼光是一等一的好。

“瞧瞧，這會(huì)疼人了?！必愐坛鴱埓盒Φ馈?/p>

這兩個(gè)孩子跟著陸寧如今也算是苦盡甘來(lái)了。