不過要說這種說法有多少的可信度，江晨覺得也就是聊勝于無，當個傳說故事聽就好。

反正真正意義上的方便面出現，怎么也要從二十世紀之后開始算了。

成為速食產品的現代方便面，是由一名叫做安藤百福的東瀛人發(fā)明出來的，當時的東瀛最流行的主食還是拉面，有鑒于當時吃一碗拉面要排隊很長的時間，所以在大阪府池田市的他發(fā)明出的這種食物。