蘇炳懷醒來(lái)后，聞見(jiàn)院子了香噴噴的，咽了咽口水，到灶房去。趙老三正在裝還沒(méi)有凝固的豬油，蘇覓捧著盤(pán)子，吃著油滋滋的油渣。

便覺(jué)著肚子餓得很，端起旁邊那一筲箕油渣，往上頭撒了好些紅糖，便吃了起來(lái)。這油炸脆得很，在嘴里嘎吱嘎吱的響。

“哥哥，這油炸好吃么？”蘇覓見(jiàn)他狼吞虎咽的，笑呵呵的問(wèn)他。

“好吃，比飯莊里哪廚子做來(lái)都好吃！”蘇炳懷在這集市上，大大小小的飯莊都吃過(guò)飯，還真沒(méi)吃過(guò)這么香脆的油渣。