客人請來了，作為主人，老方在熱情接待來客的同時，他還得去準備今天的晚飯。

山頭上的飯菜準備起來也挺簡單，老方自己山上果園里養(yǎng)的小土雞，水庫里放養(yǎng)的鴨子抓幾只，吩咐來人當中的熟客自己動手宰殺炒制。

這些東西都是城里人難得一見的純生態(tài)物種，在這里卻是大路貨，根本就沒人當它們是什么值錢貨。

來客中有自認為廚藝不錯的，自告奮勇去廚房掌勺，或清燉或紅燒，再弄上些果園里有的，自己種的瓜果蔬菜，甚至果園里面瘋長的桃核菜、野辣子尖，車前草，蒲公英等野菜?；蚯宄椿驔霭?，沒多大會兒功夫，幾大盆菜擺大桌上就是今天晚的飯菜了。豐富、實惠、綠色環(huán)保，色香味具佳。