“在做紅燒獅子頭前，我們要把這個豬肉剁成餡，然后再加入一塊入揉碎豆腐以及兩個雞蛋?！?/p>

方華拿著刀開始在那里切豬肉，切完后就聽到了一陣剁肉的聲音。

“我這個人喜歡自己剁肉餡，用機器打出來的肉餡不好，我感覺會失去了原本的味道。”

用機器打肉餡確實會方便，但也有一定的弊端。

等到把這些東西都加入里面，方華又端來了一碗蔥姜水。