徐夫人看起來是個火爆的性子，實(shí)則對于學(xué)廚上非常有耐心，謹(jǐn)記每個步驟，包裹油鹽醬醋等的用量，一絲不茍。

林月紗懷疑徐達(dá)的話是不是太夸張，如果有一個好的師傅，相信徐夫人只要用心學(xué)習(xí)，手藝不會差。

紅燒肉先大火翻炒后加水轉(zhuǎn)小火，兩菜一湯用了半個多時辰完成。

清炒土豆絲的火候剛剛好，因?yàn)橛昧瞬两z的工具，每一根土豆絲粗細(xì)均勻，放在白色的瓷盤里，顆顆晶瑩。