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“等會(huì)兒我的丫鬟買牛奶回來,下一鍋給你留幾塊嘗嘗?!?/p>
林月紗得到便利,對(duì)此不吝嗇,和掌柜的寒暄幾句,直奔后廚。
有白茶在一旁幫忙,林月紗麻利地切魷魚和香蔥,待油溫一熱,她舀了一勺子,海鮮餅立刻在鍋內(nèi)凝固,等一面露出小洞洞,林月紗用鏟子快速翻面。
煎海鮮餅沒有多少技術(shù)含量,只需要掌握好火候,讓魷魚保持最嫩的狀態(tài),香蔥綠油油的,餅呈金黃色,還能看到魷魚的白肉。