老金是真的肯教，但這玩意不是肯教、肯學(xué)就能會的！

但別忘了，程遠(yuǎn)還有農(nóng)場?。?/p>

農(nóng)場的快速消融水與各大菜系，讓程遠(yuǎn)的基本功越來越扎實，學(xué)起東西來突飛猛進(jìn)！

首先，那五十五道菜，只有擁有深厚基本功的廚師才有資格接觸！

將所有菜系全部融會貫通，方算入門！

程遠(yuǎn)之前肯定是沒那個資格的。

但隨著他在農(nóng)場里學(xué)的菜系越來越多，對火候、味道、食材的把控也越來越精妙，再加上老金無私傳授，所以能一日千里。