目前程遠(yuǎn)餐廳，最貴的一道菜，就是“金典后辣天麻之霸王別姬”！

也就是“甲魚雞”，這道菜其實(shí)并不算貴，只賣199而已！

只是在團(tuán)團(tuán)圓圓餐廳的菜譜之中，是最貴的！

市場上一條甲魚如今都得四五十塊！

再加一只雞，三十！

光成本就得八九十快！

加上工料錢等等，這道菜程遠(yuǎn)也就只能賺個(gè)六七十塊而已！

但是這道菜費(fèi)勁，需要小火慢煲，枸杞、紅棗一個(gè)都不能少，不是在家里做的那么隨意，既然要給客人吃，一定要做的色香味俱全！