白芷點點頭，奶聲奶氣的應(yīng)和：“好?！?/p>

“嫂子，只要這樣子烤一烤就好了嘛？”白之洲用長樹枝翻動著火堆里的荷葉叫花雞，有點難以置信，她吃過京城酒樓飯桌上的叫花雞，味道很鮮美，那么好吃的東西她還以為做起來很復(fù)雜呢。

可她今天動手做起來，才發(fā)現(xiàn)根本就不廢多少工夫。就從她們開始做開始，到現(xiàn)在還沒到一個時辰呢。

“叫花雞費事在烤的時間?！鄙蚵牉懕硎景字捱€是太年輕重頭戲還在后邊呢，“明火里烤一個時辰，之后再把火滅了，讓叫花雞在余溫里熏上一個時辰?！比绱?，才能最大限度的激發(fā)出荷葉的香味，泥土的香味以及雞本身的香味，并且讓這三種香味得到融合。