廚子在自己的碗里，拿瓷勺舀起幾顆淡淡暗沉的赭紅色半透明丸子，泡在微紅色的湯水里，還夾帶了幾粒煮至爆開的大粒紅豆。

他試探地把勺子送入自己口中，表面黏潤的丸子才在嘴里，有那么一兩顆，順著喉嚨就滑了下去。廚子眼睛瞪得一圓，忙用牙齒和舌頭抵住剩余的幾顆，細細地嚼了起來。

這丸子的口感，初咬下時像水晶糕，能感覺到分明的回彈，但又不似水晶糕那般柔軟，隨著咬下次數(shù)的增多，丸子散開為更小的顆粒，卻依然不失彈牙的口感。