很快，所有的東西都擺放好了，只等著開門了。

賀全叫人做了豐富的早飯，桌子上擺著雞絲粥、大肉包子、油條、煮雞蛋。

“巧巧丫頭，差不多了，趕緊過來(lái)吃早飯吧?！?/p>

于是林家兩姐弟和賀全坐在了一張桌子上吃早飯。

林巧巧看了桌子上的早餐，忍不住開口道：“全叔，你不用這么破費(fèi)的，這早餐也太多了....”

賀全是打心眼里喜歡林巧巧，知道兩姐弟在偏遠(yuǎn)的南山村生活不容易，所以特意吩咐人做了一桌子的早飯。

“這開門第一天肯定得討個(gè)好彩頭，這早餐豐盛些，客云來(lái)的生意也能好些，不是嘛？”

林巧巧無(wú)奈的笑了笑，全叔的心思，她哪里不明白呢？

能遇到全叔這樣的人，是她的幸運(yùn)，相比之下，那香滿居的老板就格外的尖酸刻薄，把奸商的本性展露得淋漓盡致。

林子睿坐在桌前看著大大的酒樓，眼里都是驚訝，沒想到姐姐竟然認(rèn)識(shí)這樣的大老板。

難怪能買糖葫蘆給他吃了，以后他也要變得很厲害，給姐姐很多很多的錢，讓姐姐也有一家大酒樓。

幾人吃完早飯后，沒過一會(huì)兒就到了客云來(lái)的開業(yè)時(shí)間。

他們剛剛打開門，就聽見了不遠(yuǎn)處香滿居的鞭炮聲和吆喝聲。

“來(lái)咯來(lái)咯，香滿居回饋老客人，進(jìn)店吃飯就送上等花雕酒一瓶?！?/p>

石頭忍不住啐了一口，“那香滿居就是故意的，瞧見我們開門了，就整出這么大的動(dòng)靜，不知道的還以為是新店開業(yè)呢?！?/p>

林巧巧笑了笑，“石頭哥不用擔(dān)心，再多的花招在實(shí)力面前都不值一提！

我們的菜留得住人，自然不需要搞這些花里胡哨的。”

賀全點(diǎn)了點(diǎn)頭，“沒錯(cuò)！都動(dòng)起來(lái)吧?！?/p>

于是眾人立刻就各司其職了，林巧巧想的辦法就跟現(xiàn)代新店的營(yíng)銷策略是一樣的。

一道陌生的菜式，而且還是名聲不好的臭魚，重點(diǎn)是價(jià)格還不便宜，客人肯定不會(huì)輕易嘗試。

那就得讓客人先感受味道才行！

于是她便想出了進(jìn)店的前二十名客人可以免費(fèi)吃水煮魚片的法子。

俗話說(shuō)得好，有便宜不占王八蛋，這免費(fèi)的菜，不吃白不吃。

前幾天客云來(lái)已經(jīng)發(fā)了傳單宣傳，所以有很多人為了搶這二十個(gè)名額，大清早就來(lái)到了店門口。

一時(shí)間爭(zhēng)搶名額的人越來(lái)越多，客云來(lái)門口圍滿了人。

賀全看到這樣的情況很是滿意，這既讓客人吃到了水煮魚，又吸引了客流。

香滿居的劉千山看到這一幕冷哼了一聲，“哼，他們也只能白送二十個(gè)人吃，剩下?lián)尣坏降娜耍匀痪蜁?huì)離開了。

他們真以為，會(huì)有人花錢去吃臭魚嗎？”

劉千山能想到的情況，林巧巧當(dāng)然也想到了。

免費(fèi)吃的策略的確可以吸引很多客流，但是搶不到名額的人，一樣會(huì)離開，還是不愿意花錢吃魚。

那就得把引來(lái)的客流都留下來(lái)才行！

就在搶不到免費(fèi)名額的人沮喪準(zhǔn)備離開的時(shí)候，一道奇特的香味傳來(lái)，這味道有些刺鼻，但是卻是香味沖鼻。

眾人都好奇的看向了客云來(lái)。

正在這時(shí)，廚子抬著一大盆水煮魚放在了客云來(lái)的店門口，還有小二用扇子扇風(fēng)，將香味遠(yuǎn)遠(yuǎn)的扇了出去。

大家都好奇的看著那一鍋紅紅的油湯，“這味道好香?。〉降资鞘裁礀|西呀？”

“客云來(lái)怎么抬了這么一大盆東西出來(lái)，總不會(huì)是給我們吃的吧？”

“你想多了吧，他們都免費(fèi)給了二十個(gè)人吃，怎么會(huì)給我們吃呢？你當(dāng)人家不賺錢呢？”

林巧巧站在凳子上，拿著銅鑼敲了敲。

銅鑼的聲音，將大家的目光吸引了過去，只見一個(gè)六七歲的小丫頭站在高高的凳子上。

“各位叔叔嬸嬸，哥哥姐姐們，今天客云來(lái)推出新菜，水煮魚片！

為了回饋大家這么久以來(lái)的支持，這一盆魚，免費(fèi)吃！

所以你們還在等什么呢？”

眾人聽了愣了愣，“真的是免費(fèi)吃？”

“當(dāng)然，童叟無(wú)欺，僅此一盆，錯(cuò)過了就沒有了！還不趕緊排隊(duì)？”

人群一下子就沸騰了起來(lái)，“真的是免費(fèi)吃，客云來(lái)太大方了吧？”

林巧巧笑了笑，今天送出去的魚雖然數(shù)目不少，但是為了打響招牌，這是必要的支出，一旦牌子響亮了。

還愁賺不回這些錢嗎？

眾人急急忙忙的排好隊(duì)，若說(shuō)之前排隊(duì)是因?yàn)槊赓M(fèi)，那現(xiàn)在就是因?yàn)樗麄兊奈独僖呀?jīng)被這盆熱氣騰騰的魚頭刺激得不行了。

他們不停的咽著口水。

林巧巧給店里的大廚示意了一下，大廚立馬抬著油鍋出來(lái)了。

“讓讓了，熱油來(lái)咯！”

既然是開業(yè)，噱頭當(dāng)然要搞足了才行！水煮魚片的味道最濃的就是潑熱油后的狀態(tài)。

現(xiàn)場(chǎng)潑油才更刺激！

大廚的一鍋熱油，滋滋作響的澆在了水煮魚片上，花椒辣椒芝麻的香味一瞬間噴發(fā)而出。

眾人一陣驚呼聲，“哇！”

他們才知道，原來(lái)做菜還可以這樣做。

潑完熱油之后，店里的小二們，便拿著碗開始分魚肉了。

此時(shí)坐在店里的前二十名幸運(yùn)客人，也吃上了魚肉。

畢竟水煮魚片的制作工序麻煩在處理魚上，而魚肉她們昨晚連夜就準(zhǔn)備好了，后面的炒制是很快的。

店里的客人發(fā)出一陣陣驚嘆聲，“這味道！”

“我的天！我從來(lái)沒吃過這樣的東西！”

看到店里客人激動(dòng)的模樣，在外面等著吃的人更是好奇了，這肉到底是什么味道??？

臭魚還臭嗎？

為什么里面的人都這么驚訝？

小二分好的魚肉，遞給了排在隊(duì)伍的第一個(gè)人。

第一個(gè)人慶幸自己跑得快，排在了第一個(gè)，可以這么快就吃到魚肉。

他馬上夾了一筷子魚肉放在嘴里。

隨后哈次哈次的吐著熱氣，“好燙....但是好香！”

剩下排隊(duì)的人更是蠢蠢欲動(dòng)了，第一個(gè)人被燙成那樣，都還要繼續(xù)吃，可以想象到這味道到底是有多獨(dú)特？

越來(lái)越多的人圍在了客云來(lái)的門口。

劉千山看到這一幕，忍不住跺了跺腳問道：“我們的熟客呢？”

“老板，這大清早的，熟客們來(lái)不了....約莫要中午才來(lái)。

老板不用擔(dān)心，這客云來(lái)這樣白送，遲早得把褲襠賠進(jìn)去，這些人都是沖著撿便宜去的?！?/p>