看著臭腳漢子的殘影，楚夢瑤總算是見識到什么叫真正的落荒而逃了。

“這娃兒來找小樓看病，我就覺得奇怪，果然是大醫(yī)院的西醫(yī)沒看好，這才想起了試試咱們的中醫(yī)方法，死馬當(dāng)作活馬醫(yī)?！蔽葑拥呐魅送轮囝^，八卦起來。

她望了望外面的日頭，猛地想起來，一拍手，叫道：“哎喲喂，這都過了中午了，兩個姑娘都還沒吃飯呢。大家下午再來吧！”

“好好好，我回去拿點吃的過來，不能讓大夫餓著肚子給我們義診！”排隊的鄉(xiāng)親們，幾乎是異口同地說道。

人群有條不紊地向外走去，才一小會兒，屋子就空了出來。

重樓伸了個懶腰，捧著茶杯灌了一口涼水，長吁一口氣：“差點累暈了，好餓啊......”

她的話還沒說完，肚子就開始唱起交響樂來“咕嚕嚕，咕咕唧......”

“可不是，我都餓得前胸貼后背了！”楚夢瑤的五臟六腑仿佛是為了證明她所言非虛，也跟著鳴叫起來。

“唉，看把姑娘們餓得......我上午抽空煨的走地雞湯，切了洋芋進(jìn)去，現(xiàn)在也應(yīng)該好了。我再往里面給你們下點兒苕粉吃，怎么樣？”女主人心疼地看著她們，詢問道。

楚夢瑤和重樓點頭如搗蒜。走地雞可是不可多得的好食材，神農(nóng)架的散養(yǎng)禽畜，可是喝山泉水和百草藥長大的。它們?nèi)赓|(zhì)格外鮮美，還有一定的養(yǎng)生功用。

這時候，楚夢瑤也不好意思說什么，她咽了咽口水，極力克制自己不要流口水就行。反正不管怎么回話，都掩飾不了她對美食的饞涎。

重樓就鎮(zhèn)定多了，笑顏如花地回答說：“那就有勞嬸子了，我們都等不及見識見識嬸嬸的廚藝，品嘗您做的美味佳肴！”

“哎喲，小樓的嘴巴像是抹了蜜一樣甜，太會說話了！”女主人大笑著去廚房忙活了。

楚夢瑤盯著重樓，腦子里回想著嘴巴都是酸味的男青年，沒想到對方居然是個中醫(yī)黑。

中醫(yī)起源于五千多年前，它博大精深，蘊(yùn)含哲學(xué)思想。因此，中醫(yī)學(xué)已經(jīng)不單純是一門醫(yī)學(xué)，還是一門綜合哲學(xué)、天文、地理、氣象、生物和心理等學(xué)術(shù)的綜合學(xué)科。

中醫(yī)心理學(xué)的發(fā)展要比西方心理學(xué)早千年，只是不被人們所知罷了。

習(xí)近平主席曾經(jīng)高度概括與精辟評價了中醫(yī)藥學(xué)：“中醫(yī)藥學(xué)凝聚著深邃的哲學(xué)智慧和中華民族幾千年的健康養(yǎng)生理念及其實踐經(jīng)驗，是中國古代科學(xué)的瑰寶，也是打開中華文明寶庫的鑰匙?！?/p>

她實在是不明白，為什么會有中國人黑自己祖宗發(fā)明的經(jīng)驗醫(yī)學(xué)呢？

“中醫(yī)黑現(xiàn)在流行著呢，好像不反中醫(yī)就顯示不出自己是有邏輯有思維深度的上等人。那家伙在大城市讀的研究生，一直瞧不起窮鄉(xiāng)僻壤的中醫(yī)。他總是認(rèn)為我在武漢找不到像樣的工作，才會回到神農(nóng)架的中醫(yī)院上班?！敝貥枪创街S笑，眼神充滿了不屑之情：“燕雀安知鴻鵠之志?！?/p>

“吃飯吃飯，不理那個家伙?！迸魅硕顺鲆淮箦佈笥箅u湯苕粉，分而食之。

楚夢瑤站在飯桌旁，伸手接過對方遞來的陶瓷海碗。這碗口可比她的面盤大多了，感覺自己整個頭都能伸進(jìn)去，讓雞湯淹沒。

這分量未免也太實誠了吧？她第一次有些懷疑，自己是否能吃完一碗飯食了。

海碗上浮現(xiàn)了一層厚厚的黃色油脂，她習(xí)慣性地撇開表面的浮油，露出下面淡黃的澄清湯底。光是聞著香氣撲鼻的雞湯，便令人食指大動。

她小心地喝了一口熱湯，很快就分辨出來，走地雞是拿山泉水煮的。這種富含礦物質(zhì)成分的水質(zhì)，帶著一種特殊的甘洌氣味。

湯里埋著鴿子蛋大小的洋芋，她用筷子一戳就碎開了。夾起一小塊洋芋，她對著還冒著熱氣的洋芋塊，吹了好幾口冷氣，放在嘴里一嘗，雞湯的鮮甜完全融入了洋芋，顯得格外味美。

她又挑起苕粉，它被煮得透明偏藕荷色，咬在犬齒上柔韌彈牙。

“呼哧”，她嗦完了苕粉，發(fā)現(xiàn)碗底還臥著一只完整的大雞腿！

按照她以往回鄉(xiāng)探親的經(jīng)驗，如果能把一只雞的兩個腿子分出一份待客，那是規(guī)格比較高的待客之道了。

不過，她還沒有自戀到以為女主人是對自己青眼有加，她不過是搭香邊，沾了重樓的光。

她用筷子夾著雞腿骨，馬上就撕拉下來，骨肉分離。去掉了骨頭和雞皮后，她小口小口地吃起鮮嫩可口的雞腿肉。

雞腿上的肉絲紋理分明，肉質(zhì)飽滿多汁，吃在嘴里沒有膻味，只有肉香，抿一口便能化在口腔里。

“不急不急，妹妹慢慢吃，別燙著。吃完了，我?guī)闳ド缴喜伤帲??！敝貥遣[眼笑著看向楚夢瑤，看著對方吃飯的樣子，嘗起自己碗里的雞湯似乎更香濃了。

“山上的野生藥材能采摘？”楚夢瑤放下筷子，驚訝地問道，“不犯法吧？”

“噗嗤?！迸魅寺犃诵Φ没ㄖy顫。

重樓挑眉，失笑道：“第一，這片山頭不是自然保護(hù)區(qū)研究范疇；第二，我們是去采摘普通的藥用植物，不是去盜取野生瀕危保護(hù)植物?！?/p>

“就是嘛。不然中藥店的那些野生藥材哪里來的啊，難道天上掉下來的？”女主人捂著嘴笑著說。

楚夢瑤面紅耳赤，低著頭將碗里的食物，連湯帶水地吃了個干凈。“我吃好了。”她放下碗筷，一邊揉著脹得鼓鼓的腹部，一邊左顧右盼地找洗碗的地方。

“好孩子，吃得真干凈。碗筷不用你收拾，我來弄。你們忙去吧?！迸魅寺槔貙⑺齻兊耐肟晔帐昂?，去廚房忙活去了。

重樓將竹背簍清理了一下，裝了滿滿一保溫杯和一保溫瓶的飲用水，又找男主人借了一頂草帽，遞給楚夢瑤：“午后陽光很毒辣，不做好防曬準(zhǔn)備，待會你可有的受，曬脫一層皮都是輕癥?！?/p>

聽了這話，楚夢瑤強(qiáng)忍著草帽里的汗臭味，把它整齊地戴在腦袋上，調(diào)節(jié)繩子系好。她乖乖的跟在重樓后面，往森林里走去。

當(dāng)她走到一處山溪溝邊，沉浸在清泉石上流的美景之中，聽著水流劃過巖石的潺潺流水聲，宛如到了仙境。

“神農(nóng)架有四大寶貴的珍稀藥用植物，分別是江邊一碗水、頭頂一顆珠、七葉一枝花和文王一支筆?！敝貥峭蝗怀雎?，打斷了楚夢瑤的沉思，指著一根獨(dú)桿植物，那桿上長著兩片鋸齒形荷葉，荷葉上面開有白色的花朵，長圓形的花瓣，色彩十分亮麗。

重樓繼續(xù)解說道：“這就是‘江邊一碗水’。它一般生長在海拔2000-2500米高的山林下陰濕處及峽谷溝邊。六月后，白花漸漸褪色，花瓣慢慢脫落。到了七、八月份，花朵就結(jié)成了一個個光滑、呈藍(lán)黑色的果子。入秋挖出根莖，上面有一些碗狀的小坑，像一些簡陋的泥瓦碗，于是就叫江邊一碗水?！?/p>

楚夢瑤拿出手機(jī)查詢，發(fā)現(xiàn)《湖北植物志》記載江邊一碗水是山荷葉屬，其屬有三種，分布在亞洲東部和北美洲，我國有兩種。

江邊一碗水學(xué)名南方荷葉，是神農(nóng)架的獨(dú)產(chǎn)藥種。主治解毒、散結(jié)、活血、消腫，能治跌打損傷、淋巴結(jié)炎、腮腺炎、咳血、吐血、癰腫瘡癤和無名腫毒等癥，嚼食可治胃病。但江邊一碗水有毒，內(nèi)服要慎用。

她們又來到山坡林下草叢中，重樓蹲在一株獨(dú)桿上反生著三片青綠色桃形葉子的植物旁，指著桿頂上開出的一朵黃色小花，面露喜色地說道：“這可是‘頭頂一顆珠’，既是有名的民間草藥，也是珍稀瀕危物種，是國家的叁級保護(hù)植物?！?/p>

“這黃色的小花部分，到了秋天，就會結(jié)出一粒豌豆大小、色紅透明的小珠子。我們這諺語說它，‘夏頂一枝黃花，秋懸一粒紅珠’?！?/p>

“頭頂一顆珠的果實稱為‘天珠’，地下的塊莖呈橢圓形，被稱為‘地珠’。天珠和地珠都能治多年多種頭痛病，有補(bǔ)虛祛火、青絲紅顏的功效。頭頂一顆珠有‘延齡草’的美譽(yù)。天珠不易保存，摘下就得吃了?！彼⒅S花，眼里泛著光。

楚夢瑤不動聲色地關(guān)上了剛才搜索天珠的頁面，那上面寫著以前當(dāng)?shù)夭簧禀装醉氶L的采藥老人，肩負(fù)百斤重托，登高山而心不慌氣不喘，都是因為久吃天珠的緣故。

現(xiàn)在大家文明守法，這種事不會再發(fā)生了。

她看見一旁獨(dú)桿的一株植物，淡黃色的花骨朵下并排生著一圈細(xì)長的葉子，數(shù)了數(shù)，一共七枚葉片。“樓姐姐，這就是七葉一枝花吧？”

“沒錯，七葉一枝花是百合科植物，主要生長在神農(nóng)架海拔800-2300米的溝谷林蔭下。黃花托在頂端的綠葉上，由于入藥的根莖形似海螺，又稱之為‘海螺七’。”重樓蹲下，仔細(xì)分辨之后，才慢條斯理地解釋道。

“民間常用治療流行性腮腺炎、扁桃體炎、咽喉腫痛、ru腺炎、跌打損傷、毒蛇咬傷、瘡癰腫毒等，所謂‘七葉一枝花，深山是我家，男的治瘡癤，女的治奶花’。用藥方式一是泡藥酒，二是直接涂擦患處?！?/p>

她指了指山坡下面的樹林，為楚夢瑤科普道：“那邊應(yīng)該有文王一支筆，它主要生長于神農(nóng)架海拔1000-2500米的山坡林下，寄生在木本植物的根上，屬蛇菰科寄生性肉質(zhì)草本植物。全株可入藥，民間常用于治療胃痛、鼻出血、婦女月經(jīng)出血不止、痢疾及不傷出血等?！?/p>