第二天一大早，姜普帶人，現(xiàn)場(chǎng)宰殺了兩只肥羊。

大鍋煮著純羊肉。

而把羊骨頭和下水，放進(jìn)另外一只鍋里，同時(shí)，十幾顆大白菜，也都已經(jīng)到剁碎，待羊下水煮的的八九分?jǐn)?shù)，白菜才放進(jìn)了鍋里。

“掌柜的，這叫什么吃法？”有圍觀的百姓，大聲問(wèn)道。

姜普笑著說(shuō)道：“這叫羊肉燉白菜。”

說(shuō)著話(huà)，舉起手里臉盤(pán)般大小的海碗，給眾人說(shuō)道：“大碗肥羊，五文錢(qián)一碗。羊肉燉白菜，一文錢(qián)一碗。”