錦繡良田:廚神娘子要崛起??更新時(shí)間:2021-11-16 20:09:08
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第94章
將青菜糊做好盛出來晾著,虞錦扇開始著手準(zhǔn)備做拔絲地瓜了,這道菜非常的簡單,她先是燒油把切好塊的地瓜炸至外表松脆,然后撈出放到一邊控油,再加一點(diǎn)油燒熱放入白糖,小火將糖炒到完全融化。
翻炒至鍋內(nèi)的糖漿顏色由金黃色變成蜂漿色才算是成功,這時(shí)候可以把一旁控油的地瓜放進(jìn)去,均勻的讓每塊地瓜都粘上糖漿,然后就能起鍋盛盤了。