一個時辰后，八道熱菜，兩道涼菜齊齊的端上了桌面。

紅彤彤的水煮魚，上湯白菜，冬瓜肉荸薺丸子湯，八珍豆腐，毛氏紅燒肉，水煮肉片，小炒肉，干鍋兔肉，涼菜是夫妻肺片，和剛剛鹵煮出來的豬蹄豬耳朵以及豬尾混裝了一盆。

后面這幾樣可是豬身上的好東西，在這里，人們很不屑的吃這些豬下水，都認為這些東西味道很難聞，也嫌棄，做出來腥臭腥臭的，只是他們不會做而已。