打瓜皮腌成的咸菜，一般都有點酸酸的，非常好吃?？梢哉f，打瓜渾身都是寶，一點也浪費不了。

為了給孩子們解饞，灣里有的人家會在菜園里種上一點，或是在種花生的時候在花生縫里種上幾棵，讓孩子們打打牙祭。

但一說要大規(guī)模地種，還說全打成瓜子去賣，灣里的人就有點擔心。

有人就說：“村長，去年種的那秋南瓜，收成也不太好，瓜子雖然最后賣了出去，可感覺跟付出的不合算。要是再改成種打瓜子和葵瓜子，要是再收成不好，或是別人要不了那么多，我們怎么辦？”