掌柜的很是誠(chéng)懇的模樣，沈小苑只放眼上上下下的打量了他一番，青布長(zhǎng)衣的掌柜，四十左右，看做派談吐，是個(gè)識(shí)文斷字的斯文人，沈小苑不禁的開(kāi)口問(wèn)道。

“這個(gè)店是你開(kāi)的？還是你只是個(gè)管事的？”

“不瞞姑娘，小的是這個(gè)家店的掌柜，東家另有其人，姑娘廚藝了得，這后廚的幾個(gè)也想跟姑娘討教一番，不知道姑娘可愿意給小的們一個(gè)機(jī)會(huì)，小的誠(chéng)意十足，請(qǐng)姑娘不用擔(dān)心?！闭乒竦囊恍?，隨之躬身笑著與她說(shuō)道。