巴凌峰雖然打定主意要討好、巴結(jié)蘇一凡，但卻并沒表現(xiàn)出一臉奴才相來，徐氏集團(tuán)在大夏餐飲界能成為龍頭老大不是沒有道理的。

徐氏集團(tuán)對旗下各大餐飲店的員工不但精挑細(xì)選，并且每個人上崗前還要經(jīng)過為期一年的專業(yè)培訓(xùn)，曾經(jīng)有人戲稱想去徐氏集團(tuán)旗下的餐飲店當(dāng)服務(wù)員，比去其他大公司當(dāng)個月薪過萬的白領(lǐng)還要難。

這話雖然有些夸張，但也應(yīng)證了徐氏集團(tuán)旗下餐飲店所有服務(wù)員的素質(zhì)是相當(dāng)高的，也正因?yàn)榉?wù)員素質(zhì)過硬，才能讓徐氏集團(tuán)在餐飲界稱王稱霸，根本就沒有對手。