很快，一個(gè)主刀的大廚開(kāi)始分割起了金槍魚，其他廚師都站在一旁，他們沒(méi)這本事，就是站這里撐場(chǎng)面的。

分割金槍魚，也是今天的節(jié)目之一。

主廚拿著長(zhǎng)刀，先是將大大的魚頭給切了下來(lái)，再將尾巴切下。

然后沿著脊背劃下，半片白里透紅的魚肉就昂切了下來(lái)。

眾人又紛紛驚呼：“我去，這是魚肉啊，怎么和牛肉一樣?！?/p>

小巷大聲道：“金槍魚就是這樣的，金槍魚就是這樣的?！?/p>