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第16章
一行五人各有各的心思,倒是這位掌柜頗為有些熱心地介紹街上新鮮的玩意兒,看來似乎是真心想要結(jié)交江皓楓這個朋友。
不過半柱香時間,他們就順著平坦的街道走到了個氣派的客棧門前。
客棧是全木質(zhì)結(jié)構(gòu)的,在古代的工藝限制下居然搭成了三層,這客??赡苁沁@小鎮(zhèn)上最高的建筑了。雖然是榫卯結(jié)構(gòu),但是接口處處理的很好,前堂中心支撐的柱子也十分精美,可以說的上是雕梁畫棟了,地面上都鋪了整齊的地板,踩上去沒有任何異響,甚至感覺這地板渾然一體,好像一整塊木頭拼成的。
客棧分為兩個部分,前堂是酒樓,后面則是客棧。
錢掌柜直接帶著他們進(jìn)了客棧,只是雖是飯點,但是大堂里用餐的人并不多,顧兮薇心中暗暗記下,并不多問。
有一個跑堂的伙計機(jī)靈地跑過來,“掌柜的,您是要坐哪里?”
錢掌柜倒是豪爽,“給我安排一個靠窗的雅間?!?/p>
“好嘞,您幾位跟我來。”小二說完就帶著江皓楓一行人往二樓走去。
進(jìn)了雅間,顧兮薇心中更是驚嘆,這酒樓的裝修根本不是這小鎮(zhèn)所能匹敵的,看來成為這小鎮(zhèn)第一也是實至名歸。
顧兮薇坐在靠窗的位置上,可以看見飄展的酒旗和蜿蜒的河水,河畔的垂柳在微風(fēng)中蕩漾,這景色也是一絕。對面小街上的小吃攤可熱鬧極了,這也讓顧兮薇更加疑惑,是飯點,但是客人寧愿去小吃攤,也不來這客棧,難道這客棧做的飯食竟然真的如此難以下咽?
顧兮薇盡力控制住自己的好奇心,耐心等待飯菜上桌。
一刻鐘后,飯菜就陸陸續(xù)續(xù)地上來了。看來這客棧真的是用飯的人少,飯點也上菜這么快。
“江兄弟,請用?!卞X掌柜倒好了酒,舉杯向江皓楓示意。
江皓楓自然不好推辭,也倒上一杯,和洛青山一起敬了錢掌柜一杯。
顧兮薇的身份只需要她靜靜地坐在一旁,吃些飯菜就可以了。這時候顧兮薇心中感慨,幸虧是來了這鄉(xiāng)下,否則真的沒有資格和男人同桌吃飯,除非是妓。
錢掌柜見江皓楓二人如此給面子,心中十分高興,舉起筷子就夾起一塊肉放到江皓楓碗里,這就是讓開始用飯的意思了。
顧兮薇默默地坐在一旁夾了一些菜放在碗里,安靜的品嘗。發(fā)現(xiàn)這菜看上去精致美味,嘗起來卻十分普通,配不上這用餐的環(huán)境和做菜的材料??磥?,這里的廚師怕是請錯了人。
江皓楓和洛青山自然也吃出了這菜的異常,但是面對請自己吃飯的人,總不能不給面子地當(dāng)面指出來,何況還是他們平常沒有機(jī)會吃的肉食,就算是難吃也不會浪費(fèi)的。
倒是錢掌柜看他們的表情看出了不對,“果然,咱們家的酒樓做的菜不符合這里人的胃口嗎?”
“錢大哥,這是怎么回事?”江皓楓疑惑的問。
“唉我這酒樓開了半年,景色裝修都不錯,就是沒有多少人來吃,現(xiàn)在基本上靠著后面的客棧過活,但是一個客棧卻沒有人愿意吃你家的菜,這不是個笑話嗎?”錢掌柜苦笑一聲,又喝了一杯酒。
“錢大哥,說實話這菜倒也不難吃,就是有些普通了,看你這客棧,肯定吃一頓飯也不便宜,但是味道卻不夠,客人可能自然承受不起?!苯鞅M量委婉地開解。
“我也知道是這樣,但是酒樓之前的掌廚被對手撬走了,現(xiàn)在的掌廚是他的小徒弟,還沒有出師,一時間也找不到新的大廚,只能先將就著了?!卞X掌柜看來也清楚這個問題,只是無法解決。
顧兮薇心中想了想,發(fā)現(xiàn)這是一個好機(jī)會。她拉了拉江皓楓的一角,然后說道,“錢掌柜,我看您家廚子的烹飪手法都很嫻熟,只是缺少特色,想必若是有了幾道招牌菜,一定能夠讓您的酒樓重新好起來。”
“哦?不知弟妹有什么好辦法?”錢掌柜放下酒杯,看著顧兮薇。
“兮薇嫁來之前家中有一位老嬤嬤,做的一手好菜,出嫁之前嬤嬤擔(dān)心我以后吃不慣,就把她的幾個家傳菜譜傳給了我?!?/p>
果然錢掌柜有了興趣,“不知弟妹能不能露一手?”
江皓楓也是驚訝的,他不知道自己的小媳婦居然會這么多的東西,只是出于對顧兮薇的信任,他又按捺下去,微微一笑,“只是需要錢大哥借廚房一用了?!?/p>
而洛青山見江皓楓沒有異樣,也只是在心中覺得自己的弟妹實在是多才多藝。
顧兮薇心中感動于江皓楓的,信任,對著他輕輕一笑,“夫君,你就看我的吧?!比缓缶透《チ撕髲N。由于顧兮薇是內(nèi)宅婦人,為了避嫌,后廚自然提前清空。
顧兮薇就沒有見到那個對于婦人居然要染指廚房的掌廚的怒斥。而這無人的后廚,自然也給了顧兮薇發(fā)揮的空間,也不怕泄露了菜譜。
顧兮薇心中的菜譜可不是什么空間傳承中的,而是前世被家人囚禁時,一個人無聊之下閱盡當(dāng)時的菜譜,同時用了許多時間創(chuàng)新精進(jìn)出來的,而她的那些薄情的家人自然愿意用這不值錢的菜譜讓她閉嘴好好呆在那囚籠之中,可以說是真正的獨門秘方了。
顧兮薇及時打住了思緒,洗手,擼起袖子,熟練地切菜,起鍋熱油,各種做菜的手段都在這小小的廚房展現(xiàn)出來。只是如今有些趕時間,自然不好做那些耗時的菜品,只能做幾道快手菜,盡量展現(xiàn)出來所謂菜譜的真正魅力,短時間俘獲那錢掌柜的心。
大概三刻鐘之后,顧兮薇的菜就做好了。
錢掌柜已經(jīng)等的頗為焦灼,桌上的酒都已經(jīng)換了一壺。江皓楓既然選擇了相信顧兮薇,自然是陪著笑臉,跟錢掌柜等了很久。一旁的洛青山也是當(dāng)仁不讓地又說笑話又勸酒,好歹挨到了上菜,不愧是江皓楓的好兄弟。