說話也不影響干活，趙九嬸拿了把刀，在瓜盆里畫著格子，放了刀，就拿鍋鏟將劃成方塊的豬血鏟進鍋里。

淖豬血可是技術(shù)活，技術(shù)稍微差一點，這豬血可就散了、碎了，等一下煮湯或炒，都不成塊，上桌可就不好看。

而且，淖好了，能放一陣子，要是家里菜實在太多吃不完，還可用薰干了，留著明年慢慢吃。

其間李翠將豬肺切好了，又拿著刀出去，在外面的花油里，翻出豬肝，切一頁拿進了廚房。