隨著小夏子一聲報(bào)時(shí)，鐘鼓之聲齊齊響了七回，陽(yáng)澄大殿殿門(mén)大開(kāi)，敞向兩旁，宮女們端著一盤(pán)盤(pán)五味珍饈的特色宮膳，從殿外款款而進(jìn)，魚(yú)龍一般向兩邊散去，為眾人添菜。

宮宴上，男女分席而坐?；首?，皇孫與旁系親王在左側(cè)，公主與各皇子妃世子妃及有位階的宮嬪則在右側(cè)。

宮女們貫穿在宴席之中，將一盤(pán)盤(pán)精美擺盤(pán)的膳食端送至貴人們面前，大菜擺有燕窩雞絲湯、海參燴、鮮蟶蘿卜絲羹等，第二頭的熱菜也不缺鮑魚(yú)燴珍珠菜、魚(yú)翅螃蟹羹般噴香而食髓，配上四喜乾果與四甜蜜餞，人人面前皆是擺得滿滿當(dāng)當(dāng)。