但是紅燒肉的主要材料就是要用到醬油和冰糖的。

“糖前頭的鋪?zhàn)永锞陀?，至于醬油......那是什么東西？”好家伙！居然連醬油都沒有！

阿蓮忽然覺得自己以后想要做好一道菜，許多調(diào)料可能都要自己來做。比如這醬油就是，索性這些東西的制作方法，以前外婆都教過她。

“那咱們?nèi)デ懊娴匿佔(zhàn)永锟纯?？”等等，搞不好周宗這莽夫不知道廚房的一些調(diào)味料呢？

這樣一想，阿蓮就加快了速度，走向了前頭的鋪?zhàn)永铩?/p>

在鋪?zhàn)永镎伊艘蝗?，還真找到了自己要用的那些調(diào)味料，不過用指尖刮了一點(diǎn)味道嘗嘗，發(fā)現(xiàn)味道做的不夠純，有點(diǎn)澀口，就沒有要買的打算了。琢磨著等回到村子里自己去做。不過今天有五花肉，那在澀口也要買回來放一點(diǎn)點(diǎn)調(diào)色的。所以還是讓周宗買了一些過來，順帶買了一些冰糖。

這一花費(fèi)，足足用了二百多文錢，還讓阿蓮的心里忐忑了很久。

一直到回了家見到周奶奶，這忐忑的感覺更加強(qiáng)烈了。

“怎么買了這么多的肉??？”果然，周奶奶看到這么多肉眼底就閃過一抹心疼的色澤。

“在軍中沒有怎么吃過肉，回來之后就特別想吃肉，奶奶不會怪我吧？”倒是周宗先反應(yīng)過來了，開口問了一句。

聽到自家乖孫子說這么可憐的話，周奶奶立馬有種心碎的感覺。

“要吃的要吃的！宗兒要是喜歡，以后多買點(diǎn)也沒事的。”畢竟是自己唯一的孫子，周奶奶哪兒有不疼的道理。

“謝謝奶奶?！敝茏趯①I來的菜全部都放到了阿蓮的手里，“怎么燒你做隨意，反正肉總比一些沒味道的青菜要好吃。”周宗從今天和阿蓮一起去市集就看出來了，她絕對是一個和奶奶一樣勤儉持家的。買菜盡買一些青菜蘿卜的。

實(shí)在看得周宗有些沒眼看了。

按照她這買菜的手法和吃飯的速度，什么時候才能將這瘦弱的身材給養(yǎng)圓潤了？

這才做主，給買來了一大串的五花肉。

“哎呀！看來我今日是有福氣了！”阿蓮才拎著東西往廚房走，耳邊就傳來了一道熟悉的聲音。

“沒你的份，回你家去吃?！敝茏谘垡膊惶У拈_口說了一句。

周奶奶和劉博仁眼底都閃過一抹無語，怎么都沒想到周宗會這么說。

“欸！周大哥別小氣嘛！就給兄弟一個位置嘗嘗嫂子的手藝唄?！眲⒉┤室荒樣懞玫臏惤茏趯χ茏谛χ?。

那笑容甚是礙眼，周宗扭頭不去看。

心里也知道對方的那一聲嫂子就是埋汰自己，可心里莫名有種美滋滋的感覺是怎么回事？

進(jìn)了廚房，阿蓮先將這五花肉給做上了，切成塊之后最后思來想去改成做了東坡肉。先將這些肉用油鍋過了一遍，隨后放入了一個用來燉藥的罐子里，加入了適量的調(diào)料，放到了火爐上去慢燉。東坡肉的口感比五花肉更糯更入口即化，是個男人都喜歡吃這樣的肉。

所以阿蓮才選擇做五花肉的。

不過她還剩下了一下肉，用來和包菜一起做成了干鍋包菜。

這別苑廚房里有的鹽塊她也用了同樣的方法，經(jīng)過蒸煮的方式過濾到了純粹的精鹽，然后將肉切片，放入油鍋之中過一遍，再將這包菜如果一起翻炒。加入鹽和幾滴醬油過濾了一下顏色。再擰下一些干辣椒丟入其中，等到香味四溢，這才撈了出來。

剩下的那根黃瓜，她直接做成了拍黃瓜，索性買來的醋還是口感不錯的，偏酸，做成酸辣可口的拍黃瓜最是適合在這個季節(jié)下飯了。

所有的菜都做好了之后，鍋里的飯也煮的差不多了，再去看了看自己簡裝版的東坡肉做的如何。發(fā)現(xiàn)還有一些湯汁，就干脆加大了柴火，開了大火收汁。

過了一個多時辰，總算將所有的菜都做好了。

而周宗也從外面大步的跨了進(jìn)來，“飯菜做好了么？家里來客人了?！敝茏趯⒉┤识x成了客人。

“做好了，都端上去吧！”阿蓮指著已經(jīng)做好放在托盤上的菜肴，對周宗說了一句。

周宗點(diǎn)點(diǎn)頭，上前將這些菜全部端了起來，離開了廚房。

走在路上看了看托盤上的菜，才發(fā)現(xiàn)這肉少的可憐。

除了和包菜一起炒的肉，別的基本上沒看見！

這就讓周宗糾結(jié)了，他買了那么多的肉，該不會是這女人舍不得吃，給省下來了吧？