安州地處北地，不知道粗鹽細(xì)鹽都是從哪里運(yùn)來(lái)，好像不含碘，先前進(jìn)城時(shí)候，她就看到過(guò)有人得了粗脖根兒，如今趁著這個(gè)機(jī)會(huì)，趕緊給村里人科普一下。

村里人本來(lái)還沒(méi)當(dāng)回事，但是聽(tīng)得這話(huà)倒是都放進(jìn)了心里。

男人們自然是聚到堂屋去喝茶歇息，女人們就涌進(jìn)了灶間，催著小米趕緊動(dòng)手。

小米好笑，也不拿喬，直接把早晨洗凈切好的海帶絲，放進(jìn)沸水鍋里煮了一會(huì)兒，嘗著微微有些脆就盛出來(lái)，用井水沖涼，控出水分。然后撒上鹽，糖醋，蒜末，一點(diǎn)兒醬油，香油，還燒了兩勺菜油炸了碎辣椒，最后還有一小把香菜切斷扔了進(jìn)去。